Yêu cầu về phát triển bền vững
Chứng nhận tính bền vững cho sản phẩm cá tra đang chuyển từ yêu cầu thích hợp sang yêu cầu bổ sung của người mua, đặc biệt bán lẻ cuối cùng.
Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) là chứng nhận bền vững được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường này. Tuy nhiên, trong những năm qua, Sáng kiến Thủy sản Bền vững Toàn cầu đã xây dựng một hệ thống tiêu chuẩn cho các chứng chỉ về tính bền vững. Thông qua đó, chúng đảm bảo tất cả các chứng nhận được GSSI phê duyệt đều phù hợp với tiêu chuẩn của FAO và do đó là tốt nhất để sử dụng. Hiện nay, một số tiêu chuẩn chứng nhận đã được đưa vào, rất nhiều nhà bán lẻ (và các công ty thủy sản khác) tự tuân thủ GSSI.
Yêu cầu đối với thị trường ngách
Ở EU, nếu muốn tiếp thị sản phẩm là sản phẩm hữu cơ, trước tiên sản phẩm đó phải được chứng nhận. Canh tác hữu cơ có nghĩa là tôn trọng các nguyên tắc, quy tắc và yêu cầu của canh tác hữu cơ. Chứng nhận hữu cơ vẫn được coi là một yêu cầu của thị trường ngách. Ở EU, các sản phẩm hữu cơ đang trở thành một thị trường ngách quan trọng. Có thể đạt được chứng nhận hữu cơ có thể thúc đẩy cơ hội kinh doanh ở thị trường này và cho phép mức giá cao hơn cho sản phẩm cá tra.
Tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản hữu cơ của EU là yêu cầu tối thiểu mà người mua trong phân khúc hữu cơ yêu cầu.
Nguồn: Vụ CSTMĐB tổng hợp
